NOS SPÉCIALITÉS

Filet de canette aigre doux de rhubarbe

Burger de boeuf des alentours, fromage aux trois de laits de ferme

Burger végétarien, légumes cuits à la plancha, huile d’olive, fromage aux trois laits

Salade de gésier de volaille confits vinaigrette à la framboise maison

Salade végétarienne citron de Sicile et huile d’olive

Onglet de boeuf sauce au miel de bruyère des hautes fagnes et poivre noir

Gambas grillées aioli-mayonnaise maison

Joues de porc canneberge estragon

Loempia des alentours, légumes et truite fumé d’Odenval

DESSERTS

Tarte au chocolat : 6.50 €

Panaccotta à la vanille et au café avec des amandes : 6.50 €

Nos Vins Bio

Grain de Bio des Terres de Gaujac – 1 litre (Blanc ou rouge) : 25.00€ – 3.20€ Verre – 6.40€ 1/4 – 12.50€ 1/2

Roc & Rolle – Coujan 2018 (blanc) : 29.00€

Erato – Côte du Rhône 2020 (blanc) : 30.00€

Le Mas Sylvia – Coteaux des baronneries 2019 (blanc) : 30.00€

Le Croizillon – Cahors 2018 (rouge) : 28.00€

De Natura Vini 2015 (ocre – rouge) : 30.00€

Maison Plantevin – Côtes du Rhône 2019 (rouge) : 25.00€

Merlot- Domaine Mery Melrose 2018 (rouge) : 26.00€

Pont Neuf – Artisan Vigneron 2019 – Organic (rosé) : 22.00€

Prosecco – Villa Teresa (blanc) : 33.00€

La Potagerie d’Antan |  Vert 2 Terre | Boucherie Legras | Boucherie Goeders | Boulangerie Maquinay | Spa Biobelvin | Dalaheim Castellum | Brasserie Naway | Fromagerie Le Valèt | Fromagerie Chemin Châtaigne