NOS PLATS

Onglet de bœuf au vin rouge, infusion de poivre noir et miel de fleurs de Sulla, accompagné de ses frites maisons

Vol au vent de la mer, gambas, scampi, crevettes grises et loup de mer.

Magret de canard a l’aigre-doux de canneberge aux oignons, galette d’épeautre à la tomate

Côte de porc Blackwell comme dans les année 70

Civet de biche, beurrée de potimarron et betteraves rouges

La salade végétarienne

NOS CROQUES

Croque à la truite fumée d’Odenval, légumes du moment

Croque végétarien au légumes de saison, fromage aux trois laits

Croque madame au jambon à l’os, fromage aux trois laits, œuf au cheval

Croque burger à la viande de bœuf de la race Pie-Rouge, tomate, origan, oignon, fromage aux trois laits

SALADES

Salade de jambon d’agneau fumé maison

Salade végétarienne aux légumes du moment, huile d’olive, citron, Comté âgé de 12 mois

DESSERTS

Tarte au chocolat : 7.00 €

Panaccotta à la vanille et au café avec des amandes : 7.00 €

Nos Vins Bio

Grain de Bio des Terres de Gaujac – 1 litre (Blanc ou rouge) : 25.00€ – 3.20€ Verre – 6.40€ 1/4 – 12.50€ 1/2

Roc & Rolle – Coujan 2018 (blanc) : 29.00€

Erato – Côte du Rhône 2020 (blanc) : 30.00€

Le Mas Sylvia – Coteaux des baronneries 2019 (blanc) : 30.00€

Le Croizillon – Cahors 2018 (rouge) : 28.00€

De Natura Vini 2015 (ocre – rouge) : 30.00€

Maison Plantevin – Côtes du Rhône 2019 (rouge) : 25.00€

Merlot- Domaine Mery Melrose 2018 (rouge) : 26.00€

Pont Neuf – Artisan Vigneron 2019 – Organic (rosé) : 22.00€

Prosecco – Villa Teresa (blanc) : 33.00€

La Potagerie d’Antan |  Vert 2 Terre | Boucherie Legras | Boucherie Goeders | Boulangerie Maquinay | Spa Biobelvin | Dalaheim Castellum | Brasserie Naway | Fromagerie Le Valèt | Fromagerie Chemin Châtaigne