Nos spécialités

• Trio de burger.
• Loempia de légumes et vinaigrette.
• Soupe de Poisson : bar, lieu et lotte.
• Noix de veau et romarin.
• Pâtes aux légumes de saison et sauce tomate.
• Boulettes Verviétoises et sirop de Aubel.
• Gravelax de Saumon.
• Vol au vent à l’instar de Visé.
• Plate-côte de cochon.

Desserts

• Trio de petits choux.
• Baba au rhum.
• Tarte au chocolat.
• Panna Cotta.
• Cheesecake.

Nos vins

Blancs.

• La Part du Colibri. Domaine Fay d’Homme. 2020. Loire.
• Domaine Wunsch et Mann. Alsace. 2018. Pinot Gris.
• Graves. Chateau Bichon Cassignols. 2018. Grand vin de Bordeaux.
• Séguret. Maison Plantevin. Côtes du Rhône.

Rouge.

• Chateau de Prémeaux. Bourgogne. 2019. Pinot Noir.
• Faugère.Domaine Binet Jacquet. Pays de l’Hérault. Syrah.
• Croizillon. Chateau les Croisilles. Cahors. 2020. Malbec.
• Mourre de L’Isle. Domaine David. Côtes du Rhône. 2019.

Bulle.

• Prosecco. Domaine Villa teresa. Italie. Venetie. Glera.