NOS SPÉCIALITÉS
COUSCOUS A L’AGNEAU : 19.00 €
RISOTTO AUX MOULES, TOMATES & PIMENT D’ESPELETTE : 19.00 €
TOMATES POTAGÈRES D’ANTAN CREVETTES GRISES : 19.40 €
L ‘ ONGLET DU BOSQUET : 20.50 €
Onglet de boeuf, sauce échalote et vin blanc, ail et romarin, fenouil, frites maison
COTE DE PORC ÉLEVÉ SUR PAILLE : 22.00 €
Côte de porc élevé sur paille, sauce estragon
DOS DE CABILLAUD PERSIL CITRONÉ CÉLERI RAVE : 19.80 €
MÉDAILLON DE VEAU TOMATES A LA PLANCHA COULIS DE POIVRONS : 20.50 €
Les Burgers
Nos Burgers sont disponibles en petites et grandes portions
LE VERVI – BURGER : 18.60 € – 14.30 €
Agneau et veau, lard, oignons caramélisés au sirop de Liège et vinaigre balsamique, tranche de pomme, courgettes, thym et basilic ; ketchup et frites maison
LE BURGER PUR BŒUF : 18.60 € – 14 .30 €
Boeuf, crème de vinaigre balsamique, fromage aux trois laits, légumes de saison ; mayonnaise, ketchup et frites maison.
LE BURGER VÉGÉTARIEN : 15.90 € – 12.60 €
Légumes de saison, fromage aux trois laits ; mayonnaise, ketchup et frites maison
Les Pâtes
LA PÂTE AUX CHICONS PORTO JAMBON A L’OS : 17.00 € – 13.00 €
LA PÂTE POTAGÈRE : 16.00 € – 12.00 €
Légumes de saison, bettes, carottes, oignons, huile d’olive, tomates, vin blanc
Supplément boulettes : 4.50€
Les Salades
LA SALADE VÉGÉTARIENNE : 15.60 €
Laitue, assortiment de légumes mi-cuits, sauce citronnée, huile d’olive
SALADE DE TOMATES MOZARELLA DI BUFFALO : 16.60 €
Les Desserts
Panna cotta : 6.50 €
Tarte au chocolat : 6.50 €
Cheesecake : 6.50 €
Savois : 6.50 €
La Potagerie d’Antan | Vert 2 Terre | Boucherie Legras | Boucherie Goeders | Boulangerie Maquinay | Spa Biobelvin | Dalaheim Castellum | Brasserie Naway | Fromagerie Le Valèt | Fromagerie Chemin Châtaigne